吃完了貓鼠麵說真的牛寶有一點飽了
不過到彰化當然要吃很多肉圓阿
所以還是前往了 第七站:北門口肉圓
回家查網路上發現北門口好像不只一家
牛寶去的是位在中正路上的十字路口轉角處那家
不管何時經過裡面的人潮都十分驚人
外觀看起來就是一般的民宅
把騎樓跟客廳打通
這樣子就可以做生意了阿~
店員十分忙碌的在炸肉圓
牛寶點基本款的 香菇肉圓 $35
(他們還有豪華版的肉圓 要價70 or 80元(?) )
可以看的出來圓滾滾的
而且頂端有酥脆的感覺
似乎有沾另一種麵糊下去炸
店家會幫你從中央剪十字 方便實用
斷面秀
可以看到內餡的肉是肉塊 而不是絞肉團
吃起來更有嚼勁
還可以看到香菇角
桌面上有一罐迷之醬汁 有一點辣
加進去肉圓裡很好吃喔
吃著吃著竟然還發現了『蛋』???
雖然只有1/4顆
不過也很好吃
整體來說北門口的肉圓內餡還蠻夠味的
所以醬汁不用加太多喔
肉圓的皮也是屬於比較厚一點 Q度也很足夠
牛寶還蠻喜歡的
下次來彰化應該還會再來光臨~
店家資訊
北門口肉圓
營業時間 : 11:00~20:00
☎ : 04-7227245
地址 : 彰化市中正路一段494號
價格:香菇肉圓 $ 35
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