今天中午牛媽帶牛寶們到彰化二水吃火燒麵
這可是第一次聽到
想像中的圖示像鐵板燒淋上酒在點火的畫面

位在路邊的老店因為招牌一點都不明顯
所以一開始還走錯路了
牛媽印象中是在二水火車站的方向
離警察局不遠的地方
牛寶在員集路繞了繞
終於發現了消防局斜對面樓仔厝的二樓有用油漆寫大明火燒麵

這下終於可以一窺究竟了~

非常傳統的小店
但走進店裡還有後面比較大桌的空間
後邊有冷氣開放 前面沒有
沒有菜單貼在牆上
直接跟店員點
牛寶叫了 3人份火燒麵 
            香煎大腸
            薑絲蛤仔湯
 
           炒滷桂竹筍
結帳的時候總共$550/4人
不知道每道菜的單價是多少?

因為飢腸轆轆 結果只拍了火燒麵
三人份 堆起來蠻高的
IMG_1511 (小型).JPG 

看起來像一般的牳蠣炒麵
在盛碗的時候
濃濃的焦香傳了出來
並不是麵條本身被炒焦了
突然讓牛寶想起了炭焙豆漿這味
吃起來跟一般炒麵沒有太大不同 但多了焦香
牛寶想喜歡的人應該會很愛
但小雞妹不愛此味 重頭嫌到尾

(以下無圖)
香煎大腸
推薦此道的
牛寶本來不太敢吃大腸
但他們家煎的恰到好處 不會有怪味
裡頭還塞了蒜苗 香菜等等 搭配著吃很對味兒

炒滷桂竹筍
桂竹筍魯的入味
加上牛寶本身就愛吃筍子
覺得也蠻不錯的

薑絲蛤仔湯
非常的清甜 蛤仔放了很
湯頭應該是用小腸的湯
因為有兩片小腸在湯裡(笑)

整體來說味道都還算不錯
推薦給喜歡焦香味的人耶~

店家資訊

大明火燒麵
營業時間
: 10:00-18:00

: 04-8792608、8791665 
地址 : 彰化縣二水鄉員集路三段724號
          (往二水火車站方向, 消防隊斜對面)

價格:本日四人吃550元

 

創作者介紹

牛寶的哞哞之丘

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