拖了很久的食用心得

最近有很多生日聚餐

剛好這一陣子很冷 很適合吃麻辣鍋

今天去的就在中國醫藥大學附近的麻辣人家

(對面就是羅娃麵包)

大導演李安據說也讚不絕口~

 

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之前跟蛙寶來吃過一次 中午

它有配好的套餐 

中午有$250 or $290 (鍋底免費續加)

可以選麻辣鍋or酸菜鍋or汕頭鍋or鴛鴦鍋
火鍋料就 oror羊 

脆管 鴨腸 毛肚 金針 冬粉 豆皮 一些餃類
高麗菜or大白菜

手工漿是$290才有

(花枝or鮮蝦or香菇莩薺 選一種)

不過這天晚上我們用單點

吃下來其實也不便宜

所以套餐還是比較划算

 

價格方面

 

鍋底 $80/(免費續加)

(麻辣鍋/酸菜白肉鍋/高鈣汕頭鍋/高纖蔬菜鍋)

鴛鴦鍋外加$150

單點價格$60-380不等

 

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這天牛寶這邊點了鴛鴦鍋(麻辣鍋+高纖蔬菜鍋)

 

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高纖蔬菜鍋真的就是綠色

是因為菠菜 地瓜葉等蔬菜汁的顏色

正好可以跟麻辣鍋綜合一下

也比較健康喔~

 

來到這裡也當然要吃麻辣鍋

鍋底會有鴨血等等

此外是用許多中藥材調配而成

溫潤但是麻辣 後勁兒十足

有一點兒矛盾

但是吃了就能體會了

(牛寶不才 不太能吃辣 所以小辣就噴火了)

 

單點的食物們

五花豬肉 $160

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肉片不會很薄又破碎

涮一下入口即化

後來又點了2

(還有上等牛肉$190沒照到)

 

手打三拼丸(香菇肉丸/魚丸/?) $120

蛋餃 $90 (手工)

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如果人不多 想到多吃幾種口味的丸子是不錯的選擇喔

我記得他的口味跟手打xx漿系列沒有重複

所以不會覺得一直吃一樣的丸子

丸子十分有彈性

也很好吃

 

蛋皮蠻厚的(相較於市售的蛋餃)

這是牛寶除了牛媽做的以外

第一次吃到手工蛋餃

很香呢

 

手打鮮蝦漿 $70

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手打漿系列牛寶還蠻推薦的

鮮蝦or花枝or香菇莩薺 都還不錯的

而且看的到蝦子or花枝

吃起來也頂新鮮

大概可以做5-6個小丸子

 

燕餃 $90

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就是燕餃沒有特別要提的點

 

寧波年糕 $60

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後來沒有吃完 有一點兒可惜

加進麻辣鍋裡蠻好吃的

但是牛寶的同學有的不敢吃軟軟的年糕

所以就看個人口味啦

 

後來又加點了幾次

還有點一壺烏梅汁 $120

大約可以6-7個水杯左右吧

 

因為開始吃了之後 就一團混亂啦

所以就沒再照一些煮熟的斷面秀了

後來一個人攤下來約500(還加上壽星的)

但是因為點了比較多(有的也沒吃完)

不然整體來說價格跟用料是可接受的

人數少的話建議吃套餐

 

店家資訊

麻辣人家

營業時間 : 11:00 am ~ 01:30 am

: 04-22022346
地址 : 台中市北區梅亭街292號(五常街口)

價格: 鍋底 $ 80/ (免費續加) 

       鴛鴦鍋外加 $150





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牛寶的哞哞之丘

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